Overnight Oats mit Apfel und Zimt
Ein cremiges Frühstück zum Vorbereiten – über Nacht ziehen die Haferflocken durch, morgens ist alles fertig.
Für alle, die morgens keine Zeit zum Kochen haben, lohnt sich die Vorbereitung am Vorabend: Während man schläft, ziehen die Haferflocken durch und werden von selbst cremig.
⏱ 10 Min.👩🍳 einfachFrühstückVegetarisch🍽 2 Portionen
🥬 Zutaten
- 150 g Haferflocken
- 300 ml Milch
- 100 g Naturjoghurt
- 1 Stück Apfel
- 2 EL Honig
- 1/2 TL Zimt
📖 Zubereitung
- Haferflocken, Milch, Joghurt, Honig und Zimt in einer Schüssel oder zwei Gläsern gut verrühren.
- Apfel waschen, grob raspeln und unterrühren.
- Abgedeckt über Nacht (mindestens 4 Stunden) im Kühlschrank quellen lassen.
- Am nächsten Morgen umrühren, bei Bedarf mit etwas Milch verdünnen und servieren.
💡 Tipp: Statt Apfel passt auch geriebene Birne oder eine Handvoll Beeren dazu. Wer es süßer mag, rührt zusätzlich einen Teelöffel Ahornsirup unter.